Tarta de queso con gelatina de mango y limón

Cuando vimos esta tarta de queso en el Cupcakelosophy  no nos lo tuvimos que pensar dos veces, era la tarta ideal para celebrar el cumpleaños de nuestro hermano Rafa, gran admirador de los cheesecakes y de los sabores "fuertecitos" como el limón. Si a todo eso le unimos que nada mejor para el verano que las tartas con fruta, pues ya lo tenemos: Tarta de queso con gelatina de mango y limón. No os perdáis la receta aquí.

¡Ya está aquí el verano!

¿Os apetece un helado? ¿Fresa o chocolate?

















¡A disfrutar!

Tarta de manzana

 

Muchas veces las mejores recetas son las de toda la vida, las de nuestras madres o nuestras abuelas. Esta tarta de manzana es una receta de nuestra madre y os aseguramos que no hay una tarta de manzana mejor  que esta. Las fotos no le hacen justicia, es una de esas tartas que, a pesar de su sencillez, cuando la pruebas, te enamoras. 

Cupcakes en bote

Hemos encontrado la solución perfecta al problema de transporte de cupcakes. ¿No os ha pasado nunca que habéis preparado unos cupcakes preciosos para llevar y, al llegar a su destino se habían estropeado? Pues los cupcakes en bote son ideales para transportar, además de ser un postre genial ya que se toman con cuchara. Si os han gustado, tenéis el tutorial de como hacerlos en el maravilloso blog Glorious Treats.

Tarta Guiness

La tarta Guiness, como podéis imaginar, tiene como ingrediente principal la cerveza negra, lo que hace que el bizcocho sea muy esponjoso y sabroso. A pesar de lo que pueda parecer, no tiene sabor a cerveza, sino al chocolate que también se encuentra entre sus ingredientes. El frosting es una mezcla del ya clásico frosting de queso crema y nata montada, con lo que se consigue una textura suave como la espuma. La receta es de Nigella Lawson y la podéis encontrar aquí. Esperamos que os guste.

Crema de moca con cuchara de galleta

Galletas de comunión

Hoy os queremos mostrar las galletas que hemos hecho como recuerdo para una comunión. Regalar galletas siempre es una buena opción para cualquier ocasión, aunque en un evento como una comunión en la que los protagonistas son los niños, no hay nada mejor.